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Warum BIO?

100% Bio

Für BIOBOB ist BIO eine Frage der Haltung - ja, sogar eine Lebenseinstellung. Verantwortungsvoll und nachhaltig mit der Umwelt, der Natur und deren Ressourcen umzugehen, ergibt nicht nur Sinn sondern ist die Grundlage nachhaltigen und zukunftsfähigen Wirtschaftens.

Mareike Imbt und Jonas Puschke-Rui sind seit vielen Jahren in der BIO-Branche tätig und haben es geschafft, eine tragfähige Brücke in die Businesswelt zu schlagen. Dabei waren ganz eindeutig auch die vertrauensvollen und langjährigen Geschäftsbeziehungen zu ausgesprochen kompetenten und konsequenten Großhändlern (mehr dazu hier) hilfreich, die ausschließlich den Naturkostfachhandel bedienen.

Der sogenannte "BIO-Hype" der letzten Jahre hat der BIO-Szene nur bedingt genutzt. Im Gegenteil: Die kleinen BIO-Läden sind weitestgehend weggeräumt und das starke Wachstum im BIO-Bereich wurde im Wesentlichen durch die Neuausrichtung der Discounter und einiger BIO-Filialisten bewirkt. Durch diese Entwicklung sind neue Kräfteverhältnisse entstanden, die z.T. fragwürdige, widersinnige und problematische Blüten treiben. So ist zu beobachten, wie große konventionelle Handelsketten ihre Marktmacht dafür einsetzen, die BIO-Standards abzusenken, um bessere Margen zu erzielen.

Nichtsdestotrotz gibt es sie noch. Die Überzeugungstäter, Produzenten, Großhändler und Einzelhändler, die BIO nicht als Geschäftsmodell sondern als einzig sinnvolle Grundlage nachhaltigen Handelns begreifen.

Dabei ist eines klar: Wo immer Menschen agieren, hat man es auch mit Fehlern oder vorsätzlichem Missbrauch zu tun. Natürlich kann niemand ausschließen oder gar bestreiten, dass es Menschen oder Unternehmen gibt, die mit krimineller Energie versuchen, sich einen Vorteil zu verschaffen und Produktions- oder Zertifizierungsprozesse falsch darstellen, um einem konventionellen Produkt einen BIO-Stempel aufzudrücken. Aber deswegen ist doch der BIO Gedanke an sich nicht falsch. Jedenfalls erscheint es zumindest fragwürdig, dass, (Achtung: hier kommt eine Analogie) nur weil in der halbseidenen KFZ-Schrauberei nebenan TÜV Plaketten für `n Fuffi zu haben sind, das TÜV System als solches abgeschafft werden müsste.

Sie haben hierzu Fragen, Anmerkungen oder Kritik? Sprechen Sie uns an!

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